9 de janeiro de 2017

Receita de Torta de Frango

Olá galera!
Quem aí está sentindo saudades dos meus posts de receitas? 🙋🙋🙋 Então hoje, resolvi mostrar como fazer uma deliciosa Torta de Frango! Vamos lá?


Ingredientes:

* 200 gramas de queijo coalho

* 200 ml de manteiga derretida

* 200 ml de leite

* 1 caixa de creme de leite

* 6 ovos

* 15 colheres de farinha de trigo (sem fermento)

Para refogar o frango:

* 2 pimentões

* 2 cebolas picadas

* Cheiro verde e coentro a gosto

* 10 pimentinhas de cheiro

* Noz moscada a gosto

* Cominho

* 1 cabeça de alho (pequena)

* Pimenta do reino (preferencial)

* Curry

* Açafrão

* 100 gramas de manteiga

* Molho inglês

* 200 gramas de presunto

* 1 lata de milho verde

* 1 KL de peito de frango desfiado

Modo de Preparo:

1- Refogue o frango com os ingredientes acima.

2- Bata no liquidificador os ovos, o leite, queijo, manteiga, creme de leite e a farinha de trigo. Coloque uma camada média na forma untada, espalhe o frango refogado e o cubra com o restante da massa. Coloque para assar, quando estiver quase pronto, pincele levemente com um ovo para que fique mais dourado. Assim que dourar é só servir!

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